009版 科普

警惕“布病”找上门:与牛羊相关的这种传染病这样防

□威海市胸科医院肝病一科 王海燕

人口健康报 | 2026年01月29日

  布鲁氏菌病(简称布病)是牛羊、猪等家畜身上可能携带的布鲁氏菌“惹的祸”,这些病菌会通过各种途径传染给人。它不算“罕见病”,不管是养殖牛羊的农户、屠宰工人还是普通市民,只要接触到带菌的家畜或其产品,都有可能“中招”。秋冬季节家畜交易频繁患此病的风险更高。

  3种途径要避开:防止布病找上门。①吃出来的风险。喝了布鲁氏菌的生牛奶、羊奶,吃了含布鲁氏菌的牛羊肉、动物内脏,是普通人最容易感染的方式。②摸出来的风险。徒手接触生病的家畜或者给牛羊接生、屠宰时,布鲁氏菌通过手上的小伤口、黏膜钻进身体。请注意:抚摸带病的牛羊、宠物犬猫也可能间接感染。③吸出来的风险。在密闭的畜圈里清扫粪便、灰尘或者处理带菌的草料时,含有病菌的气溶胶被吸入,也会引发感染。

  别当成普通感冒!出现这些信号要警惕。布病的症状特别“迷惑人”,很容易被误诊,其潜伏期一般1到3周,出现以下情况要警惕。①反复发烧。多是低热或中度发热,有的人体温像“波浪”一样,烧几天好几天,循环往复。②浑身乏力。总觉得累,没精神,稍微活动就疲惫,还可能伴随盗汗、不想吃饭、体重下降。③关节疼痛。膝盖、腰、髋关节等大关节疼,可能反复发作,严重时影响走路。④部分人还会出现淋巴结肿大、肝脾不适,严重时可能影响神经、心脏。

  日常防护:做好这几点更安心。①买菜做饭:把好“入口关”是关键。不买来源不明的牛羊肉、牛奶,优先选正规超市、农贸市场的产品,看清检疫合格标志。生熟食材分开用案板和刀具,牛羊肉一定要彻底煮熟煮透,其中猪肉、牛肉至少煮20分钟,羊肉可适当延长;涮肉、烤肉时别图“鲜嫩”,确保内部无血丝。不喝生奶、羊奶。避免使用或饮用未经确认消毒过的奶、奶酪或雪糕。②接触家畜:做好“防护关”不马虎。农村农户、养殖从业者给牛羊接生、屠宰、清扫畜圈时,一定要戴口罩、手套,穿防护服,避免皮肤直接接触;工作后用肥皂水反复洗手,工具及时消毒;家里的家畜要定期接种疫苗,发现病畜及时隔离。市民尽量不徒手触摸陌生的牛羊、流浪动物,带孩子去牧场、农家乐游玩时,不要让孩子近距离接触家畜,更不要喂食、抚摸。③生活细节:筑牢“防护墙”不松懈。农村地区清扫畜圈、草料时,要打开门窗通风,佩戴口罩,避免粉尘飞扬;家畜粪便要堆肥发酵后再当肥料用,避免病菌扩散;家里养宠物犬猫的,若宠物接触过家畜,要定期带它体检,避免携带病菌。

  怀疑感染:这样做能少走弯路。如果出现反复发烧、关节痛、乏力等症状且近1到3周有家畜接触史、吃过未煮熟的畜产品,一定要及时去正规医院就诊,主动告诉医生“接触过牛羊”“喝过生奶”等情况,方便医生快速诊断。布病早期规范治疗预后很好,要是延误成慢性,就可能反复发作,影响生活质量。

  核心提醒。布病可防可治,不用过度恐慌!只要普通市民严把“饮食关”,养殖、屠宰从业者做好“防护关”,发现疑似症状及时就医,就能有效远离它的威胁。