许多看似健康的食物实则是高糖陷阱，不仅易引发妊娠期糖尿病，还可能导致胎儿过大、分娩困难等问题。山东第一医科大学附属济南妇幼保健院（济南市妇幼保健院）产科八区营养门诊护士长范建平整理了常见5种“隐形糖炸弹”。

　　粗粮饼干

　　高纤维的“脂肪陷阱”

　　误区：粗粮饼干富含膳食纤维，是孕期控糖代餐首选。

　　真相：部分粗粮饼干每100克含糖量高达30克以上，为改善粗糙口感，商家添加大量植物油。小麦粉、植物油常位列配料表前两位，真正的粗粮成分占比极低。

　　建议：选择配料表首位为全麦粉或燕麦、脂肪含量≤15克/100克的饼干，并控制每日摄入量≤2片。

　　风味酸奶甜蜜的“奶味饮料”误区：酸奶补钙又助消化，孕期可随意饮用。

　　真相：果粒酸奶、乳酸菌饮品等每100克含糖量达15~20克，远超纯酸奶的4~6克。部分产品实为“奶味饮料”，主要成分为水、白砂糖、添加剂，乳制品含量不足30%。

　　建议：选择配料表仅有“生牛乳+菌种”的无糖酸奶，可搭配新鲜水果调味。

　　果蔬脆片

　　低温油炸的“糖油炸弹”

　　误区：果蔬脆片由天然蔬果制成，低卡又营养。

　　真相：大多数果蔬脆片采用低温油炸（VF技术），脂肪含量高达20%~40%，且添加糖、盐调味。100克果蔬脆片热量≈500大卡，远超等量新鲜蔬果的50~100大卡。

　　建议：优先选择冻干技术（非油炸）的果蔬干，或直接食用新鲜蔬果。

　　无糖食品

　　文字游戏的“升糖刺客”

　　误区：“无蔗糖”标签等于无糖、安全。

　　真相：部分产品用麦芽糊精、葡萄糖浆等替代蔗糖，升糖指数（GI）更高。饼干、糕点等主要成分为精制淀粉，会快速升高血糖。

　　建议：关注营养成分表中的“碳水化合物”总量，而非仅看“无蔗糖”标签。

　　果脯蜜饯

　　浓缩的“果糖仓库”

　　误区：果脯由水果制成，可替代新鲜水果补铁。

　　真相：100克葡萄干含糖量≈80克，远超新鲜葡萄的10克。为延长保质期和口感，果脯蜜饯常添加糖、防腐剂和色素。

　　建议：选择无添加糖的天然果干，摄入量≤20克/天，并搭配坚果。（记者　邱天　通讯员　邹倩）