A01版 要闻

碘亮人生享受健康生活

当代健康报 | 2025年05月15日

  2025年5月15日是

  第32个全国防治碘缺乏病日,今年的活动主题是“持续科学补碘 推动健康发展”。

  身体每天需要的碘从哪里来

  ●碘是人体必需元素,体内不能生成,需要从外环境获取。碘缺乏会引起甲状腺肿大,影响儿童的智力和生长发育。

  ●我国居民碘的主要来源是碘盐、食物和饮用水。

  ●2013年中国营养学会发布的健康人每日碘推荐摄入量:1岁~10岁为90微克,11岁~13岁为110微克,14岁及以上为120微克,孕妇为230微克,哺乳期妇女为240微克。

  (每日膳食推荐摄入量是指在一段时间内的平均每天摄入量)

  沿海地区人群也需要补碘吗

  ●沿海地区居民也可能存在碘缺乏。

  ●沿海地区居民膳食中的碘,有84.2%来自碘盐,来源于各类食物的碘仅占13.1%,来自饮用水的碘占2.7%。

  ●如果食用未加碘食盐,那么九成以上居民的碘摄入量将会低于推荐量。

  人群碘缺乏危害消除后还需吃碘盐吗●我国是受碘缺乏严重威胁的国家。

  ●碘缺乏的根本原因是生活的外环境缺碘,生长在这种环境中的动植物含碘量也匮乏,从而造成人们碘摄入量不够。外环境的缺碘状态是长期存在且难以改变的。

  ●作为人体必需的微量元素,在停止摄入的情况下,体内储备的碘仅够维持2~3个月。如果不能长期、持续地坚持补碘,碘缺乏病就会卷土重来。

  补充碘还有哪些选择

  ●目前,常用的补碘方法以食盐加碘为主。

  ●其他方式包括口服碘油丸,服用含碘药物及营养素补充剂,食用富碘食物等。

  ●在选择补碘方式时,可首先考虑食用加碘食盐及海带、紫菜等含碘丰富的食物。根据碘缺乏的程度,可以给育龄妇女、妊娠妇女和哺乳妇女等人群加服碘油丸。

  ●除了居住在水源性高碘地区的居民不食用加碘食盐外,其他地区居民都应食用加碘食盐。

  如何判定身体到底缺不缺碘

  ●通过膳食碘摄入量估算,正常食用碘盐完全可以满足健康成人120微克的每日膳食碘的推荐摄入量。

  ●通过尿碘检测来判定。

  ●采集一次尿样检测尿碘,很难正确判断个体碘营养水平,最好是间隔一定天数至少收集3次随机尿样进行测定,再根据动态观察结果判断碘营养状况。

  哪些人不宜吃碘盐?

  ●甲亢等甲状腺疾病患者因治疗需要可遵照医嘱不食用或少食用碘盐。

  ●生活在高水碘地区且尚未改水的居民,每天从饮水和食物中已经获得了较高剂量的碘,这部分人也可不食用碘盐。