暑假期间,无论外出还是宅家,冷饮都是儿童青少年的最爱。冷饮可以随意喝吗?喝冷饮有什么讲究?需要注意哪些问题呢?下面就来和大家说说冷饮应该怎么喝。
建议即时饮用
按照储存特性,冷饮可以分为即做即饮型和长时间保存型。
即做即饮型的饮料无法长期储存,必须尽快饮用,比如鲜榨果汁、冰粉、绿豆汤、梨汤等。
长久保存型的饮料是指能在密封状态下储存相对较长时间的饮料。绝大多数长久保存型的饮料含有一定量的防腐剂,对健康有不利影响。
要提醒的是,环境卫生较差的冷饮店的冰块、冰柜、制冰机等,也是致病菌的“好去处”,建议购买冷饮时谨慎选择。
不要想喝就喝
婴幼儿胃肠功能不健全,冷饮会对他们的肠胃造成较大刺激,容易导致腹胀、腹痛、腹泻等。
孩子生病的时候,通常胃口会比较差,有的家长这时更“心软”,会满足孩子喝冷饮的要求。但是生病的孩子一般无法耐受冷饮对肠胃的刺激,而且冷饮营养价值低,不利于疾病的康复。
有些体质寒凉和虚弱的孩子不适合喝冷饮,这些孩子表现为喝了冷饮后容易腹痛、腹泻,身体容易出现冰冷不适的感受。
女生经期喝冷饮容易引起痛经。建议女生经期饮用属性温热的饮品,如红糖姜汤等。
孩子如果有过敏史,喝冷饮要慎重,以免引起胃肠道过敏。有牙本质过敏相关症状的孩子,也不宜喝冷饮。
几点注意事项
●减少单次购买量 从营养角度看,冷饮的营养价值较低,不属于健康食品。夏季天气炎热,建议冷饮即用即买。如果家里囤积较多冷饮,孩子取用方便,不可避免地会增加喝冷饮的机会和饮用量。
●避免饮用含酒精的冷饮儿童青少年的身体各脏器处于不断发育成熟的过程中,酒精会囤积脂肪,减缓身体代谢,增加肝肾负担,对健康不利。
●控制单次饮用量和饮用频次 避免买大瓶装饮料。瓶装冷饮可以分次饮用,每次饮用量不要超过200毫升。
●尽量避免每天喝冷饮 习惯每天喝冷饮的孩子,可以逐渐减少饮用频次,从每天一次减少至每周几次或每周一次,减少对冷饮的依赖。
●冷热要有缓冲 冷饮要细品慢用。冷饮从冰箱取出后,建议先在室温下放置5分钟左右。入口后也先在嘴里含食片刻,从而尽可能缩小冷饮和身体的温差,避免忽冷忽热,降低对味蕾和对味觉敏感性的损害,以及减少冷饮对胃肠造成的刺激。
●了解冷饮的含糖量和热量 购买冷饮前,仔细查看饮料包装上的配料表,尽量选择含糖量和热量相对较低的冷饮。
●保持膳食平衡 有些冷饮可以替代部分主食和水果,建议根据冷饮的摄入量,调节其他食物种类的进食量和进食品种。(据《学生健康报》)