A07版 新老人

外卖助餐模式打开助老新思路

当代健康报 | 2024年04月25日

  据媒体报道,上海老年助餐服务正加速“破墙”,普陀区一长者食堂近日打通政府补贴和外卖平台,老年居民完成注册、绑定的操作后,通过手机点餐也可以享受政府助餐补贴,系统将自动识别老人身份并给予相关优惠,外卖平台的用户红包也能叠加使用。

  体能下降、腿脚不便、数字“鸿沟”……老龄化社会的加速到来,一日三餐成了“老宝贝”们生活中每天要面对的最大问题,尤其是对独居、高龄等特殊老年群体来说,“吃饭难”问题更加凸显,助餐服务需求强烈。从多地推出的助餐服务来看,堂食仍是主要供餐模式,即便部分地方推出了配送上门服务,也大多由社区志愿者团队完成。上海普陀区推出的“外卖+助餐”模式,可以说打开了长者食堂运营的新思路,对不少地方的助餐服务而言更是一种启发。

  实际上,在民政部等部门去年11月印发的《积极发展老年助餐服务行动方案》中,提到对于优化餐食配送服务同样予以鼓励。如何优化?一是支持餐饮企业提供老年餐食配送服务;二是具备条件的社区可以设置集中“配送点”;再者就是发挥互联网平台、物流企业等作用,充分利用现有物流网络为老年人送餐。从现实情况来看,不少长者食堂运营机构面临着人手不足和经费有限的双重压力,依托现有物流网络实现“点对点”的上门配送显然是最优解。

  当然,“最优解”本身通常也意味着更高的技术门槛、更高的成本支出以及更复杂的流程监督。就老年助餐而言,此前之所以鲜见外卖平台的身影,很大一部分原因在于众多长者食堂并不像其他餐饮商家那样有高度的市场参与度,并且“嫁接”外卖平台后,政府补贴也难以直接惠及到老年人身上。

  由此及彼,一些城市在大力探索老年人助浴、助行、助医等诸多服务的过程中,也完全可以充分依托社会化平台,推动实现助老服务从线下到线上的数智化转变,切实打通助老服务“最后一公里”。 (彭臻玉)